NUTRICION
En esta temporada, las personas con ciertas condiciones médicas como diabetes, obesidad o enfermedad renal, pueden disfrutar de las comidas si regulan el sodio en sus comidas y controlan su dieta, sin excederse.
SALUD
Un estudio publicado por la Asociación Médica Estadounidense (JAMA, por sus siglas en inglés) estableció la diferencia entre hacer una dieta baja en grasas y otra baja en carbohidratos, tomando en cuenta las cantidades que se deben consumir de cada uno de estos nutrientes.